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多年生草本。从留兰香茎叶中可蒸馏提取留兰香油,供食品、化妆品及医药工业用。

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多年生草本。从留兰香茎叶中可蒸馏提取留兰香油,供食品、化妆品及医药工业用。

中文别名:留兰香油;2,3-二甲基-5-异丙烯基-环己酮-1;;(R)-(-)-香芹酮

中文名

留兰香油

外文名

L(-)-Carvone

中文名称

左旋香芹酮

分子式

C9H12O2
基本信息

中文名称:左旋香芹酮

英文名称:L(-)-Carvone

英文别名:(R)-(-)-p-Mentha-6,8-dien-2-one; L-CARVONE; (5S)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one; 5-isopropenyl-2-methyl-cyclohex-2-en-1-one; (5R)-2-hydroxy-5-isopropenyl-cyclohex-2-en-1-one

CAS:6485-40-1

EINECS:229-352-5

分子式:C9H12O2

分子量:152.1904

物化性质

用途

用于食品如口香糖等的香味添加剂,是橡皮糖调和香料的主要原料,也用于医药以及牙膏等的调和香料


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